Menu

Menu

à la carte Culinaire hoogstandjes

Starters / Cursussen voor gevorderden

Geitenkaas
€ 21,00

Rode biet

 

Jacobsschelp
€ 27,00

Kaviaar | Koolrabi | Dille

 

Soepen

Kruiden schuim soep
€ 15,00

Noordzee krab | Appel

hoofdgerechten

Lam
€ 46,00

Banyuls | Parmezaan | Zwarte knoflook | Tomatentaart

Rump steak
€ 40,00

Hollandaise | wortel | spitskool | radijs | aardappelpudding

Zander
€ 38,00

Beurre blanc| Vin-Jaune| Venkel | Ravioli

Artisjok
€ 31,00

Truffel | Tomaat | Parmezaan | Kruiden

Desserts

Chocolade
€ 15,00

Koffie

Grapefruit
€ 15,00

Witte chocolade

Dessert variatie
€ 15,00
Kaas selectie
€ 20,00

Bananenbrood

Alle prijzen zijn inclusief BTW.