Schlossmenü

Wilkingheger Schlossmenü

Das Beste aus der Region

Jakobsmuschel

Kaviar | Kohlrabi | Dill

Ikarimi Lachs

Beurre blanc | Spinat

Lamm

Banyuls | Parmesan | Schwarzer Knoblauch

Tomaten-Tarte

Schokolade

Kaffee

Als 4-Gang Menü
€ 109,00

Weinbegleitung € 31,00 

Als 3-Gang Menü
€ 85,00

ohne Vorspeise oder Zwischengang
Weinbegleitung € 25,00

Weinbegleitung
Forget Brimont Terroir brut

Ludes – Champagne, Frankreich

2023 Christina Rosé

Handmade & unfiltered
Zweigelt
Weingut Franz und Christine Netzl
Carnuntum Österreich

2021 Schlatter Maltesergarten

Spätburgunder, Qualitätswein trocken
Weingut Wassmer
Baden, Deutschland

Fine Rich Vinho Madeira

Justinos Madeira Wines S.A.
Sta. Cruz Madeira, Portugal

Weinbegleitung
€ 31,00

zum 4-Gang Menü

Weinbegleitung
€ 25,00

zum 3-Gang Menü
ohne Rosé oder Champagner

 

Alle Preise verstehen sich inklusive MwSt.